철강산업 탄소중립 수소환원제철, 돼지고기 요리로 시작해 철강산업과 기후변화까지 다룬 글. 무쇠팬의 장점부터 철의 역사, 제철 과정에서 발생하는 온실가스 문제와 수소환원제철 등 탄소중립 해결방안을 살펴본다.